Sommar aktivitet Alterhedens Gårdsbutik, Altersbruk, PiteåSommar PROGRAM

Aktivitet och visning


AlterHedens Gårdsbutik och rabarberi, Piteå. Delikatesser, rabarber, återförsäljareGÅRDSBUTIKEN 

Öppet 06 - 20 må-sö
Betjäning 9 - 17 vard.


Gilla AlterHedens Gårdsbutik o Rabarberi, Piteå på facebook.

Gilla  AlterHedens Gårdsbutik  


Maria och Tord Nilsson, AlterHedens Rabarberi startade 1990 med rabarber som enda råvaran. 

Glögg och saft är idag delikatesser som kokas i Piteå 


Filmer & Klipp, AlterHedens RAbarberi, Piteå

FILM & KLIPP 

RABARBERNS INNEHÅLL

Delikatesser

SAFT aroniasaft, rallarrossaft, björksaft, kråkbärssaft, rabarbersaft, tranbärssaft, blåbärssaft, aroniasaft, rosensaft, svartvinbärssaft, björnjägarsaft, hallonsaft, älgörtssaft, enbärssaft, blåklintssaft, havtornssaft, fläderblomssaft, jordgubbssaft.
SAFT
Marmelad; Rabarber- & Jordgubbsmarmelad, Rabarber & Ingefärsmarmelad, Blåbärsmarmelad, Jordgubb & Rabarbermarmelad, hjortronmarmelad, Rosenmarmelad med vanilj, Havtornsmarmelad, Aprikos & Morotsmarmelad.MARMELAD
Glögg; rabarberglögg, midvinterglögg, norrskensglögg, blåbärsglögg, tranbärsglögg, hjortronglögg, lingonglögg

GLÖGG
Torkad svamp; blandsvamp, kantareller, karljohanssvamp, rödgul trumpetsvamp, svart trumpetsvamp, trattkantareller, ostronskivlingTORKAD SVAMP

3
Sylt; åkerbärssylt, hjortronsylt, munksylt, , jordgubbsylt, lingonsylt,  hallonsylt, blåbärssylt med vanilj

SYLT
Te; rabarberte, blåbärste, hjortronte, lingonte

TE
Rybs olja från Norrbotten i bygelflaska
RYBSOLJA
glass-sås - dessertsås, rabarberkola, rabarberlakrits, rabarberchoklad
GLASS-SÅS
Tunnbröd, Chokladdoppat tunnbröd, mandelskorpor, chokladskorpor, kardemummaskorpor, saffransskorpor. biscotti.
BRÖD
Huttar; rabarber, rönnbär, älgört, hjortron, blåbär, hallon, lingon, lakrits,
HUTTAR
Present, delikatesslåda, presenter, presentlåda
PRESENTTIPS
Gele; rönnbärsgele, tranbärsgele, björkgele, svartvinbärsgele, lingongele, enbärsgele, älgörtsgele
GELE
Chutney med rabarber och vitlök, rabarberchutney

CHUTNEY
iste rabarber. is-te hjortron,

 ISTE
Örtte - ört-te från AlterHedens en naturprodukt

ÖRTTE Nyhet
Bärpulver: tranbärspulver, blåbärspulver och lingonpulver
BÄRPULVER 

Rabarberns innehåll

Rabarber i en gryta - vad innehåller rabarbern? AlterHedens, Altersbruk, Piteå, Norrbotten

Rabarbern är rik på C-vitamin. Tidig uppkomst gör den till en av vårens första primörer. Under kriget var rabarbern en värdefull C-vitamin källa.

Rabarbern innehåller rikligt med kalcium som behövs för muskel- och nervfunktion.

Rabarbern anses förebygga benskörhet och dålig tillväxt.

  


Rabarberns innehåll

Detaljerat näringsinnehåll per 100g rabarber

 

Energi:

18kcal/75.4kJ

Vatten:

94g

Protein:

0.9g

Fett:

0.2g varav mättat: 0.05g, enkelomättat: 0.01g, fleromättat: 0.1g, kolesterol: 0mg

Kolhydrater:

3.1g, varav sockerarter: 0.5g

Fibrer:

1.4g

Vattenlösl. vitaminer:

C: 13mg, Folat: 7mcg, Niacin: 0.25mg, B2: 0.03mg, B1: 0.03mg, B6: 0.04mg

Fettlösl. vitaminer:

Karoten (A-vit): 61mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 0.35mg

Mineraler:

Fosfor: 17mg, Järn: 0.3mg, Kalcium: 140mg, Kalium: 280mg, Magnesium: 12mg, Natrium: 3mg, Selen: 0.5mcg, Zink: 0.2mg

Rabarberi Sveriges enda rabarberi med egen odling av rabarber


Till Rabarber

Mer om rabarberplantan, odling, historia, sorter, innehåll och AlterHedens Rabarberi